猕猴桃进入鲜销季 线上线下各有招式

信息来源：四川农村日报    发布时间：2018-09-13    点击量：次    打印

 

初秋，猕猴桃进入收获季。今年夏天，成都出现连番暴雨天气，气候因素也对猕猴桃产销造成了一定程度的影响。

进入正销季节后，蒲江和都江堰两个以猕猴桃为农业主打产业的地区，也亮出了不同的招式。它们的销售情况如何呢？

 

蒲江：出台电商细则规范市场行为

 

“目前，红心猕猴桃上市约一个月，我们已经销售了300多万斤了。”9月11日，成都趣彩果农业开发有限公司负责人钟凯告诉记者，作为植根蒲江当地的电商企业，他们公司自去年3月入驻蒲江电商产业园以来，就利用产地优势在各大线上平台销售蒲江的农特产品。

今年7月以来，成都遭遇连续暴雨天气。已成熟的猕猴桃遇水后不耐储藏，所以到7月底8月初，成都当地猕猴桃大量上市，价格一路低开。“我们前期销售的红心猕猴桃价格和去年同期相比也是低了不少，网销5斤一盒大约29.9元，但去年同样规格的可以卖到45元。”钟凯认为，正是由于上市后价格极具竞争力，他们销售的红心猕猴桃单量远远高出了去年，从上市之初到目前已经累计销售近百万单。

今年蒲江的猕猴桃为何网销走量如此之快？

记者了解到，一方面，都乃至周边各县区一部分猕猴桃受到暴雨影响从而冲击售价，致使今年蒲江的红心猕猴桃在上市初期价格偏低；另一方面，虽然价格降下去了，但今年蒲江猕猴桃的品质依然不错。

“我们对本地猕猴桃的上市标准进行了细分，进一步规范了线上销售行为。”蒲江农林局相关负责人介绍说，网上销售猕猴桃等生鲜水果最怕以次充好，影响整个区域的农产品品牌和产业口碑。为此，今年蒲江电商协会联合蒲江猕猴桃协会发布了 “蒲江猕猴桃生鲜电商产品标准”，对当地的金艳、红心两个品种一、二、三级果的果品、分选、储藏、包装、运输、管理及采摘技术要求、农残指标作了具体规定。并对红阳、东红和金艳三个品种的猕猴桃上市期进行了规定，以保证当地猕猴桃的网销品质。

“我们严格按照规定，从8月20日开始销售红阳，目前20多天已经销售了逾百万单，其中京东蒲江馆的销量就在30万单以上。”京东蒲江馆负责人肖怀东介绍说，正是因为前期的价格偏低，致使猕猴桃走量较快，电商存在补货期，所以，蒲江猕猴桃的线上价格已渐渐回升，目前已与去年同期基本持平。

 

 

都江堰：借力旅游资源推广本地销售

 

和蒲江相比，作为成都的另一大猕猴桃主产区，都江堰呈现的则是另外一番景象。

9月9日，都江堰聚源镇普兴村18组，当地强农猕猴桃合作社内，来自成都市区的十几名游客欢快地采摘着猕猴桃。最终采好的十几斤鲜果只花了一百多元。

“今年猕猴桃的价格确实不如去年高。”合作社负责人王甫江告诉记者，他们基地的猕猴桃一般采用线下销售，受今夏雨水天气影响，8月下旬园子里品相较好的统果价格约14元/公斤，地头采摘价则为22-24元/公斤，而去年同期对应的价格则达到了20元/公斤和30元/公斤左右。

“就产量而言，今年和去年基本持平，红阳和海沃特两个主打品种共计约4.5万-5万吨，但价格目前来看存在先抑后扬的趋势。”都江堰猕猴桃产业发展中心主任唐合均表示，受前期气候影响，成都周边猕猴桃价格曾一度“跳水”至3元/公斤，都江堰的猕猴桃上市后价格也呈现低开态势，但好在地处灌区，当地农业排水系统较好，雨水天气对当地猕猴桃品质无甚影响。

面对市场大环境，王甫江积极想办法拓宽销售途径。

“其实也考虑过做电商，但是缺乏合适的合作对象。”今年猕猴桃上市后价格不理想，也曾一度让王甫江思谋通过电商解决销售问题。然而让他困惑的是，接触了几家电商公司，对方都要求尽量压低售价，“以价格优势拼市场，品质也就上不去，这样不是砸了自己的招牌？”强农合作社是都江堰市猕猴桃出口示范基地，思虑再三后王甫江决定把电商一事暂且放下。

“我们的当地猕猴桃80%以上都是走的线下，线上的相对较少。”唐合均告诉记者，作为“三遗”城市，都江堰的旅游业很好地助力了本地农副产品销售。而线上销售存在品控，主体培育多个环节，就目前而言，都江堰还在积极探索中。值得一提的是，目前都江堰已出台鼓励加快转变当地农业发展方式，助推乡村振兴发展的支持办法，明确打造新经济生态圈，并对自建或利用第三方电子商务平台年销售本地鲜活农产品达相关数额以上的予以奖励。

 

记者手记

电商经营 品质决胜

 

电商能够扩大农产品销售半径，这已经是业内共识。

但从农田到餐桌，其实涉及诸多方面。从目前来看，凭借低价产品攻城略地的竞争模式，并不应该成为电商差异化竞争的主要形式。原因在于消费者消费行为愈趋高端化、理性化，产品品质成为刚需，而低廉的价格无法与品质对标。另外，品质取胜对于区域农业品牌打造非常重要，好的农业品牌蕴含更高市场价值，降低品质，无疑破坏口碑。

因此记者认为，发展区域农村电商，应注重培育实力强、理念新的主体，通过电商企业与基地对接，以订单农业实现优质农产品线上销售。蒲江果农采摘猕猴桃。（刘佳）